Perguntas frequentes sobre a Sicília

Abril a junho e setembro a outubro são os melhores meses — quentes o suficiente para a costa e os sítios antigos, sem os extremos do auge do verão. Julho e agosto ultrapassam regularmente os 35 °C no interior e os 30 °C na costa, e meados de agosto trazem o Ferragosto (15 de agosto), quando os próprios sicilianos vão para a praia e muitos comércios fecham por alguns dias. O inverno é ameno na costa (10-15 °C) mas mais chuvoso, e a neve é comum no Etna e nas montanhas Madonie acima de cerca de 1.000 m.

Dez a catorze dias permitem cobrir Palermo, a costa oeste, o Etna e a costa leste, além de uma ou duas cidades barrocas no sudeste, num ritmo confortável — a Sicília é maior e mais demorada de atravessar do que parece no mapa. Uma semana funciona se escolher apenas uma região (Palermo e o oeste, ou Catânia, Taormina e o Etna) em vez de tentar rodear toda a ilha. Acrescente dias extra para qualquer excursão às ilhas — as ilhas Eólias ou Égadas não são um passeio de um dia a partir da costa principal.

A Sicília faz parte da Itália e do espaço Schengen. Os cidadãos da UE podem entrar livremente com um cartão de identidade ou passaporte válido, e viajantes do Reino Unido, dos Estados Unidos, do Canadá e de muitos outros países podem entrar sem visto para fins turísticos, geralmente até 90 dias dentro de qualquer período de 180 dias, segundo a regra Schengen padrão. Viajantes de fora da UE devem verificar o limite atual de 90/180 dias e qualquer exigência de autorização de entrada para a sua nacionalidade antes de reservar, já que essas regras são definidas a nível europeu e podem mudar.

O acesso às crateras do cume é regulado e depende da atividade vulcânica do momento — é fechado sem aviso prévio quando o vulcão está ativo, portanto não conte em alcançar o ponto mais alto. Acima de 2.900 m, um guia alpino licenciado é obrigatório; abaixo disso, é possível caminhar ou pegar o teleférico e um 4x4 até cerca de 2.900-3.000 m sem guia, a partir do Rifugio Sapienza no lado sul, ou de Piano Provenzana no lado norte. Verifique as condições perto da sua data de visita em vez de reservar um passeio ao cume com muita antecedência.

As ilhas Eólias (Lipari, Vulcano, Salina, Stromboli e outras), ao largo da costa nordeste da Sicília, são vulcânicas — praias dramáticas de areia negra, um vulcão ativo que se pode escalar sob restrições (Stromboli), e um ambiente turístico mais animado e urbanizado no verão. As ilhas Égadas (Favignana, Levanzo, Marettimo), ao largo da costa oeste perto de Trapani, são mais discretas — água clara, Favignana ótima para andar de bicicleta, e menos multidões mesmo em agosto. Ambos os arquipélagos são alcançados de ferry ou hidrofólio a partir da Sicília continental, e ambos estão sujeitos a cancelamento com mar agitado.

A Sicília usa o euro, portanto os visitantes europeus não precisam planejar nenhuma troca de moeda. Um orçamento diário modesto — um quarto num B&B familiar, um almoço num quiosque de street food, um jantar numa trattoria simples, ônibus locais ou um carro alugado compartilhado — fica em torno de 70-100 EUR por pessoa fora das grandes cidades e resorts costeiros. Palermo, Catânia, Taormina e as ilhas menores elevam os custos, especialmente a hospedagem em julho e agosto. Museus e sítios arqueológicos (o Vale dos Templos, a Villa Romana del Casale) geralmente cobram uma entrada modesta em vez de serem gratuitos.

Sim — crimes violentos contra visitantes são raros, e a reputação da Sicília em relação ao crime organizado tem pouco impacto no dia a dia de um turista; esse mundo opera bem longe dos pontos turísticos. Os riscos práticos são os comuns: batedores de carteira em mercados movimentados e estações de trem, e perigos ao dirigir em centros históricos estreitos e nas estradas de montanha ao redor do Etna. Mantenha objetos de valor fora de vista no carro — arrombamentos em estacionamentos de trilhas e mirantes acontecem — e dirija com cuidado em curvas fechadas desconhecidas.

Fora dos centros históricos, sim — o transporte público entre cidades menores, praias e sítios arqueológicos é limitado e lento, e um carro é a única forma realista de percorrer num único dia lugares como o Vale dos Templos, as aldeias das Madonie ou a região vinícola do Etna. Dentro das cidades ele se torna um problema: quase todo centro histórico tem uma ZTL (zona a traffico limitato), uma zona de tráfego restrito fiscalizada por câmera, e entrar sem autorização resulta numa multa automática enviada à sua locadora meses depois. Estacione fora do limite da ZTL e entre a pé.

Catânia (Fontanarossa) fica mais perto do Etna, de Taormina, de Siracusa e do sudeste, e é a melhor escolha se você passar a maior parte do tempo no lado leste da ilha. Palermo (Falcone-Borsellino) fica mais perto de Monreale, Cefalù, da costa noroeste e de Trapani/Erice, e combina com um roteiro pelo lado oeste. Ambos têm boas ligações com a Itália continental e outras cidades europeias; se a sua viagem cobrir as duas metades da ilha, compare voos open-jaw (chegada num aeroporto, saída pelo outro) com as cerca de 2h30-3h de carro atravessando a ilha.

Não — os serviços para as ilhas Eólias, as ilhas Égadas, Ustica, Pantelleria e Lampedusa dependem do tempo, não apenas de um horário. Os hidrofólios (aliscafi), em particular, são cancelados ou atrasados quando o mar está agitado, às vezes por um dia inteiro ou mais, e os ferries de carros, mais lentos, resistem melhor, mas não estão imunes. Se uma excursão a uma ilha for um ponto fixo do seu roteiro — um voo a apanhar, um hotel reservado noutro lugar — reserve um dia extra de margem, especialmente fora dos meses calmos de verão.

A maioria das catedrais e grandes igrejas — incluindo a Catedral de Palermo, Monreale e Cefalù — espera ombros e joelhos cobertos tanto para homens quanto para mulheres, e algumas exigem isso já na entrada. Leve um xale ou uma camisa leve para se cobrir mesmo no calor do verão, já que boa parte dos passeios essenciais da Sicília (igrejas normandas, fachadas barrocas, catacumbas) fica dentro de edifícios religiosos. Sapatos fechados e confortáveis importam mais do que parecer elegante nas pedras irregulares.

O italiano é a língua do dia a dia, ao lado do siciliano (Sicilianu), uma língua românica distinta e não um dialeto do italiano, ainda falada em casa e em conversas informais por toda a ilha. O inglês é comum em hotéis, restaurantes e agências de turismo em Palermo, Catânia, Taormina e outros centros turísticos, mas bem menos nas cidades menores do interior, onde algumas palavras em italiano ajudam muito.

A gorjeta não é obrigatória como nos Estados Unidos — arredondar a conta ou deixar alguns euros por um bom serviço é apreciado, mas não esperado. O que aparece em quase toda conta de restaurante é o coperto, uma taxa de mesa de cerca de 1-3 EUR por pessoa pelo pão e pelo serviço de mesa, listada como uma linha separada em vez de escondida nos preços; é uma prática padrão, não um golpe, embora valha a pena verificar o cardápio antes de pedir.

A culinária siciliana mistura a técnica italiana com influências árabes, espanholas e gregas acumuladas ao longo dos séculos — pense no cuscuz alla trapanese na costa oeste, nos arancini (bolinhos de arroz fritos) como street food em todo lugar, e no uso generoso de cítricos, pistaches, amêndoas e sardinhas. Mercados como o Ballarò e a Vucciria em Palermo, ou La Pescheria em Catânia, estão entre os melhores lugares para provar street food em vez de um restaurante com mesa, e as sobremesas (cannoli, cassata, granita com brioche) são tratadas como um prato de verdade, não uma reflexão tardia.