O que fazer em Ragusa e Modica

Ragusa e Modica estão entre as oito cidades do Val di Noto reconstruídas em estilo barroco tardio após o terramoto de 1693, e ambas se descobrem melhor a pé do que de carro. Ragusa Ibla, a cidade baixa mais antiga, escorre por uma crista num emaranhado de ruas em degraus sob a catedral de San Giorgio, enquanto a Ragusa moderna se estende no planalto acima, ligada por escadarias ou um curto trajeto de carro. Modica é famosa pelo chocolate trabalhado a frio segundo um método herdado dos astecas, granuloso e cru em vez de liso, ainda feito à mão em lojas ao longo do corso principal. Os cenários barrocos em torno de Ragusa surgem também repetidamente na longeva série televisiva Comissário Montalbano.