Wat te doen in Erice

Erice troont op een berg boven Trapani, te bereiken met een kabelbaan van ongeveer 10 minuten die het kaartje alleen al waard is voor het uitzicht op een heldere dag. De middeleeuwse straatjes zijn werkelijk goed bewaard gebleven, en het stadje staat lokaal vooral bekend om zijn banketbakkerijen — met name genovesi en amandelzoetigheden — meer dan om één specifiek monument. Het is hooguit een halve dag; combineer het met Trapani in plaats van te proberen er een hele dag te vullen.